但孙宏俊肯定不可能要他的钱,自己帮助王杰并不是为了钱,看见他过的好自己就放心。
“我还有一个问题,就是炒饭很容易,万一其他人看见我的生意这么火跟着做怎么办。”王杰说道,他已经看到不少其他摊位的老板眼红自己。
王杰的这个问题确实看得出王杰经过了思考,炒饭家家户户都会做,但是怎么做才能味道最好这是一个问题。
第九十六章 个人建议
“竞争对手比模仿者是肯定会有的,你的炒饭要有你自己的特色,而你的配方你也要保护好,因为你现在做饭是在摊位上,你做饭的过程都是呈现在大家面前的,你可以提前把食材准备好,尽量不要把你每一步用什么暴露在大家面前。”
“或者你也可以有你自己的秘制酱料什么的,这些你应该比我更懂,只要你的味道足够好,就算有竞争对手你也根本不用怕。”
“你也可以做一个调研,总结出顾客的建议,做服务业最重要的就是服务,我这里还有一个想法只不过难度比较大。”
孙宏俊说道,他现在脑子里有一万个想法想要和王杰分享。
他真的是毫无保留,如果王杰真的成功了自己会比他更高兴。
“你说。”王杰说道。
“你需要记住所有人的喜好,比如这个不吃葱,那个爱吃辣,当然这个工作量比较大,但是你可以记住一些经常去的客户,但这个后期的工作量也很大。”