李七巧回身进去，便要把螃蟹从盆里捞出。
只见两大铜盆里，花雕酒混着酱油和醋，还有生姜辣椒啥的，把那些剥离开来的蟹壳、蟹身子，全给浸泡了，看着简直一塌糊涂。
李七巧叹了口气，不知该咋告诉萧夫人，竟忘了手指上还沾着蟹黄和酒料，就下意识地咬了一下。
下一刻，她整个人就被震住。
只觉得有什么新奇滋味，在自己的味蕾上飘过，留下了一道惊艳痕迹！
“这味道怎么……怎么这么鲜？！”李七巧瞳孔微颤，咂着嘴巴自语。
她赶忙低头再看那盆里，忽然发觉，是这螃蟹浸泡在酒料里，竟使其被掩住了腥气，留下了鲜甜，滋味居然不输于熟蟹！
发现了新吃法，对于擅厨之人，那可是天大的美事。
李七巧生怕是自己一家之感，旁人却未必，就忙端着蟹盆子，跑去找冯氏和顾寡妇她们尝尝看。
金黄透着红的蟹膏，仿佛凝脂一般，滑腻得几乎不用碰牙齿，就从喉咙里淌过。
而那蟹肉则是细软鲜甜，口感独特，再被酒和佐料抹杀了腥气，入口更是让人咂舌。
冯氏和顾寡妇吃得瞪大眼睛，一边惊叹，一边又停不下来。
“这也太绝了，想不到，生蟹子也能这么好吃啊。”顾寡妇蹭了一脸汤汁，直感慨道，“肉也太鲜了，要是拿回家就米饭吃，我都能多干两碗饭！”
冯氏嗦干净了蟹壳，赶忙问道，“难得生吃竟也不咋腥，还有点甜味，老二媳妇，你是咋想到用黄酒腌它的。”
